三义春学习羊肉汤骗子,学完给你配方,回家一弄不对,完了告诉你你买的料...
1、唉，快臭了现在三义春哪家是正宗的，单县人也快分不清楚了，都是总店，味道越来愈差，服务也越来越牛。到处加盟到处培训，厨房学习的比吃饭的都多，这是挣快钱呀，岂不咋了金字招牌。外地到处挂的百年老店三义春的牌子，去吃过，那哪是单县羊肉汤，刷锅水都不是，还有的关了店没摘招牌的，都不考虑下影响吗。
单县三义春羊肉汤学习骗人吗?
单县三义春羊肉汤：1935年春天，由周永岐、窦宝德和吕运法三人共同出资，以仁义为本，以技艺为先，创立了三义春羊肉汤。制作工艺独特，调料齐全，汁浓洁白，不腥不膻，味道鲜美，香而不腻，且营养丰富，可健脾开胃。
我在单县合馨园学的羊汤，完全被骗了。首先你去品尝的汤完全不是熬出来的汤。实际大锅里的汤是不浓，不白的，相反发暗发黑。谁要是去，先看看他锅里！另外老板整天想着找学员，根本没经历时间教你怎么熬汤，全是学员自己瞎弄。没有具体多少水放多少料，多少肉多少骨头的比例，全是一个大概数。
“三义春羊肉汤”始于1935年3月，由周永岐、窦保德和吕运法三位单县饮食行业的知名人士共同创立。羊肉汤馆命名为“三义春”，一是效仿三国时期的桃园结义，寓意团结与忠诚；二是因春天开业，故取“春”字，以义为本，以技为先。
年，单县形势趋于稳定，“三义春”开始恢复营业。创设初期的管理严谨，店规虽不多，但执行严格。店内制度包括环境卫生、卫生服和帽的穿戴、待客态度、结账清晰、餐具管理等。此外，经营有方，聘请的厨师技艺高超，食材选择内行，汤鲜菜美，成为单县羊肉汤的正宗发源地和佼佼者。
“三义春”是单县羊肉汤的标志性品牌。它在1935年创立，由周永岐、窦宝德和吕运法三人共同出资，以仁义为本，以技艺为先。在制作工艺上不断创新，使羊肉汤得以发扬光大和延续。三义春羊肉汤呈白色乳状，鲜洁清香，不膻不腻，品种繁多，各具其妙。
单县羊汤加盟单县羊肉汤加盟费用
1、加盟单县羊肉汤的费用大概在3050万元之间。具体费用包括：加盟费：3万元。设备费：2万元。首批材料费：1万元。门店宣传费：6000元。店租：以一线城市市中心50㎡的店铺为例，一个月大概需要2万元。装修费：按每平方米800元来算，50㎡的店铺大概需要4万元左右。员工工资：按每人3000元/月计算，6人团队则需要8万元/月。水电费：500元/月。
2、对于自主创业学员，经“单县羊肉汤产业发展联盟”许可，可免费使用“单县羊肉汤”注册商标。单县自立餐饮管理有限公司：由汤师孟召明先生于1980年创立，主要经营羊肉汤，兼营各类特色菜肴。公司39年来一直致力于实体经营、连锁经营，有众多加盟店。该公司注重品牌发展，面对诋毁会追查到底。
3、正宗要素：单县羊汤需用本地青山羊，汤底乳白不膻，配以葱末、香菜，佐以吊炉烧饼。避坑提示：景区周边个别店铺可能偷工减料，建议选择老城区或本地人聚集的店铺。季节影响：冬季羊汤味道更浓郁，部分老店夏季可能歇业。如果无法到单县，济南、菏泽城区的“单县羊肉汤”连锁店也可尝试，但味道略逊于本地。
4、单县羊肉汤是鲁西南地区最具代表性的传统名吃，始创于清代嘉庆年间，已有近200年的历史。单县三义春羊肉汤：1935年春天，由周永岐、窦宝德和吕运法三人共同出资，以仁义为本，以技艺为先，创立了三义春羊肉汤。
5、单县羊汤产自山东省菏泽市的单县。特色：单县羊汤是中华名吃谱上唯一一道以汤入谱的菜肴，其独特之处在于选用了黄河流域天然牧场孕育的优质青山羊，这种羊肉质细嫩鲜美，且腥膻味极小。
