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“豆豉”怎么读?
1、豆豉（chi）被大多数人读为doushi的原因可能是由于方言的影响。在中国的南部地区，很多地方的人在发音上更接近于古代的发音方式，其中就包括将豆豉（chi）读作doushi。此外，豆豉（chi）在古代有多种称呼，如“嗜”、“豆矢”等，这些称呼的发音也可能对现代方言中的豆豉（chi）发音产生影响。
2、豆豉的正确读音是 dòu chǐ。这是一种以大豆或黑豆为原料，经过蒸煮发酵制作而成的豆制品，常用于调味。以下是关于豆豉的简要介绍：制作工艺：豆豉的制作过程包括蒸煮大豆或黑豆，然后进行发酵。历史背景：豆豉的历史可追溯到北魏时期，在《齐民要术》等古籍中已有相关记载。
3、豆豉的正确发音为dou chi，没有发音上的改动。 蒜蓉豆豉蒸排骨和豆豉鲮鱼焖苦瓜是两道粤菜经典菜肴。 在粤语中，豉字的发音是chi，而非shi。这一点在广东美食综艺节目中可能会引起误解。
淡豆豉怎么读
淡豆豉的拼音是：dàn dòu chǐ。淡豆豉，中药名。为豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品，其性味苦寒，具有解表，除烦，宣郁，解毒之功效。用于伤寒热病，寒热，头痛，烦躁，胸闷。
豆豉的读音是dòu chǐ，也可读作dòu shǐ（豆矢）。释义 豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，用加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。
豆豉的读音是[dòu chǐ]，其中豆的拼音是dòu，声母为d，韵母为òu，读作第4声。豉字的拼音则是chǐ，声母为c，韵母为hǐ，读作第3声。豆豉是一种传统美食，由黄豆或黑豆经过泡透、蒸熟或煮熟后，通过发酵制成。它有咸淡两种口味，常用于菜肴调味，同时，淡豆豉也具有一定的药用价值。
豆豉，拼音读作chǐ，是一种传统的中国发酵豆制品调味料。其制作工艺精湛，笔划共11画，属于左右结构的汉字，按照五行分类则属于金。书写顺序为横、竖、横折、横、点、撇、提、横、竖、横撇/横钩、捺。豆豉的制作原料主要是黑豆或黄豆，通过利用毛霉、曲霉或细菌蛋白酶的作用，使大豆蛋白质得以分解。
豉的读音为【chǐ】。基本信息：豉是一个中国汉字，常用来指豆豉，这是一种食品。食品解释：豆豉是用熟的黄豆或黑豆经过发酵后制成的食品，有咸、淡两种口味。咸豆豉主要用于调味，而淡豆豉也可以作为药材使用。
豆豉怎么读?
豆豉（chi）被大多数人读为doushi的原因可能是由于方言的影响。在中国的南部地区，很多地方的人在发音上更接近于古代的发音方式，其中就包括将豆豉（chi）读作doushi。此外，豆豉（chi）在古代有多种称呼，如“嗜”、“豆矢”等，这些称呼的发音也可能对现代方言中的豆豉（chi）发音产生影响。
豆豉dòu chǐ 一种豆制食品。一般用大豆或黑豆蒸煮以后，经发酵制成，多用于调味。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作豉》“作麦豉法”自注：“香美乃胜豆豉。
豆豉的读音是dòu chǐ，也可读作dòu shǐ（豆矢）。释义 豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，用加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。
豆豉的正确读音是 dòu chǐ。这是一种以大豆或黑豆为原料，经过蒸煮发酵制作而成的豆制品，常用于调味。以下是关于豆豉的简要介绍：制作工艺：豆豉的制作过程包括蒸煮大豆或黑豆，然后进行发酵。历史背景：豆豉的历史可追溯到北魏时期，在《齐民要术》等古籍中已有相关记载。
豆豉的读音是：dòu chǐ。豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。
