最容易做且好吃的十道菜,附详细步骤和材料
1、以下是十道最容易做且好吃的菜,每道菜都附有详细步骤和材料:糖醋带鱼 材料:冰鲜带鱼两条,姜、蒜、泡辣椒、花椒、葱、白糖、醋、酱油、生粉或面粉、料酒、鸡精。 步骤: 鱼洗净剁块,拌入少许生粉或面粉。 入油锅炸至表面金黄,捞起盛放盘中,空干。
2、番茄炒蛋 特点:酸甜开胃,国民下饭菜 做法:鸡蛋打散炒至凝固盛出,番茄炒软出汁后加糖/盐调味,倒入鸡蛋翻炒均匀,撒葱花。 鱼香肉丝 特点:酸甜微辣,超级下饭 简化版:里脊肉切丝用淀粉腌制,配木耳、青椒丝。
3、番茄炒蛋 材料:番茄2个、鸡蛋3个、盐、糖、葱花 做法: 鸡蛋加少许盐打散,热油下锅炒至凝固盛出。 番茄切块,热油煸炒至软烂出汁,加半勺糖、半勺盐调味。 倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,撒葱花出锅。关键:番茄炒软出沙后再加蛋,酸甜适口。
4、做法:瘦肉切片,黄瓜、胡萝卜切片,木耳泡发备用。瘦肉加入调料腌制5分钟。炒肉、鸡蛋,锅中再炒木耳、黄瓜、胡萝卜。加入调料炒至汤汁浓稠。干煸豆角 食材:豆角、蒜末、花椒、干辣椒、姜、盐、鸡精、老抽、生抽、糖、油。做法:豆角切段。锅热油,放入豆角煸炒。炒至虎皮状。
5、首先,糖醋排骨是许多家庭餐桌上的常客。它的制作方法并不复杂,只需将排骨用醋、糖和调料腌制后,再进行油炸或蒸煮即可。这道菜色泽红亮,口感酥软,酸甜适中,深受各年龄段人群的喜爱。其次,糖醋里脊也是许多人心中的经典。将里脊肉切片,裹上面糊后油炸至金黄,再淋上糖醋汁。
6、十道家常菜招待客人: 沙茶酱炒鸡胗 材料:鸡胗、香菜、大葱、老姜、生抽、料酒、盐。做法:- 鸡胗切片,腌制;老姜切片,香菜切段,大葱切斜刀。- 热油姜片,炒鸡胗至变色,加调料;放沙茶酱,盐,大火拌炒。- 出锅前撒上葱花香菜。
什么家常菜好做又好吃啊?
1、 凉拌类(免油烟,开胃首选)凉拌黄瓜木耳 做法:黄瓜拍碎切段,木耳焯水,加蒜末、小米辣、生抽、香醋、盐、糖、香油拌匀,冷藏后更爽脆。升级版:加腐竹或花生米,口感更丰富。柠檬手撕鸡胸肉 做法:鸡胸肉加姜片料酒煮熟撕成丝,加柠檬片、洋葱丝、香菜、生抽、鱼露、少许糖拌匀,酸辣低脂。
2、番茄炒蛋 特点:酸甜开胃,国民下饭菜 做法:鸡蛋打散炒至凝固盛出,番茄炒软出汁后加糖/盐调味,倒入鸡蛋翻炒均匀,撒葱花。 鱼香肉丝 特点:酸甜微辣,超级下饭 简化版:里脊肉切丝用淀粉腌制,配木耳、青椒丝。
3、番茄炒蛋 食材:番茄、鸡蛋、盐、糖 做法:鸡蛋打散炒熟备用,番茄炒软后加鸡蛋翻炒,调味即可。特点:酸甜开胃,5分钟搞定。 青椒土豆丝 食材:土豆、青椒、蒜末、醋、盐 做法:土豆切丝泡水去淀粉,爆香蒜末后翻炒,加青椒和醋提香。贴士:脆爽口感的关键是快炒。
4、推荐几道既好吃又容易上手的中外家常菜,适合新手和忙碌的上班族,食材常见、步骤简单,成功率超高!中式经典快手菜 番茄炒蛋 特点:酸甜开胃,营养下饭 做法: 鸡蛋打散加盐,炒熟盛出; 番茄切块炒软,加糖/盐调味; 倒入鸡蛋翻炒均匀,撒葱花。
什么菜好吃又好做
以下是几款既好吃又好做的菜品推荐: 清炒通心菜 简介:春夏季节的通心菜,价格实惠且美味。 做法:大蒜两瓣爆香后,直接下锅炒通心菜。为了使色泽鲜嫩,下锅时可以加入适量米酒。 荷兰豆炒蘑菇 简介:5月份的荷兰豆清脆嫩甜,搭配蘑菇炒制,鲜嫩口感好,色泽鲜亮。
既好吃又好做的菜品推荐如下:清炒通心菜:简介:春夏季节的常见蔬菜,价格实惠,口感鲜美。做法:将2瓣大蒜爆香后,直接加入通心菜翻炒,炒制过程中加入少量米酒以保持色泽鲜嫩。荷兰豆炒蘑菇:简介:5月份的荷兰豆清脆嫩甜,搭配各种蘑菇炒制,不仅口感丰富,而且色泽诱人。
番茄炒蛋 特点:酸甜开胃,国民下饭菜 做法:鸡蛋打散炒至凝固盛出,番茄炒软出汁后加糖/盐调味,倒入鸡蛋翻炒均匀,撒葱花。 鱼香肉丝 特点:酸甜微辣,超级下饭 简化版:里脊肉切丝用淀粉腌制,配木耳、青椒丝。
煮番茄炒蛋汤、水煮肉片、青菜豆腐汤和西红柿鸡蛋汤这些菜既好吃又简单做。番茄炒蛋汤: 材料简单:主要材料为番茄和鸡蛋,这两种食材在日常生活中非常常见。 做法简便:将番茄切块,打散鸡蛋,加水煮熟,加入适量的盐和食用油调味即可。 营养丰富:富含维生素C、番茄红素和优质蛋白质。
我们邀请别人来家里做客肯定要准备一些好吃丰富的饭菜,那么我们请客菜谱做些什么菜好呢?别着急,今天小编来盘点请客18个菜菜单,一起来看看吧。 家里请客18个菜菜单 糖醋小排:将猪小排洗净,晾干水份备用。锅内倒入少许油,烧热之后,爆香姜片。放入排骨,煸炒至排骨变色,表面呈现金黄微焦。
什么菜又好吃又方便做
1、以下是一些好吃又不难做的菜品推荐:西红柿土豆汤 做法:将土豆切片,放入清水中煮。水开后改为微火,煮至土豆快烂时,再改大火。加入西红柿片,煮至西红柿的红色煮出,注意不要让西红柿煮黄。加入适量的盐、胡椒和味精调味即可。青椒墨鱼肉丝 做法:将墨鱼切丝,投入热水中焯水,水开后捞出备用。
2、番茄炒蛋 特点:酸甜开胃,国民下饭菜 做法:鸡蛋打散炒至凝固盛出,番茄炒软出汁后加糖/盐调味,倒入鸡蛋翻炒均匀,撒葱花。 鱼香肉丝 特点:酸甜微辣,超级下饭 简化版:里脊肉切丝用淀粉腌制,配木耳、青椒丝。
3、以下是一些好吃又简单的下饭菜,适合日常家庭烹饪,制作起来方便快捷: 番茄炒蛋 材料:番茄、鸡蛋、盐、糖、葱花 做法:鸡蛋打散炒熟备用,番茄切块炒软后加入鸡蛋,调味翻炒即可。
4、黄花菜(又称金针菜)做法多样,既能保留其鲜嫩口感,又能突出其独特清香。以下推荐几种简单又美味的家常做法,适合新手操作: 凉拌黄花菜(清爽开胃)材料:干黄花菜50克(或鲜黄花菜200克)、蒜末、小米辣、香菜、生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、香油少许。
5、既简单又好吃的菜品推荐如下: 泡椒鸡爪 材料准备:鸡爪、指天椒、青椒、蒜头、姜、米酒、糖、生抽。
6、番茄是一种百搭又开胃的食材,适合做各种家常菜、汤品、西餐甚至甜品。以下推荐几种经典又美味的番茄做法,涵盖不同口味和烹饪方式: 中式经典番茄炒蛋国民下饭菜!番茄酸甜多汁,鸡蛋嫩滑,简单调味(盐+糖)就足够。小技巧:番茄炒软出沙后分两次加入蛋液更入味。
做什么菜好吃又简单
1、番茄炒蛋 特点:酸甜开胃,国民下饭菜 做法:鸡蛋打散炒至凝固盛出,番茄炒软出汁后加糖/盐调味,倒入鸡蛋翻炒均匀,撒葱花。 鱼香肉丝 特点:酸甜微辣,超级下饭 简化版:里脊肉切丝用淀粉腌制,配木耳、青椒丝。蒜末爆香,加豆瓣酱炒出红油,下肉和配菜,淋调好的鱼香汁(生抽+醋+糖+水淀粉)。
2、凉拌豆腐:嫩豆腐切块,淋生抽、葱花、木鱼花;鸡胸肉沙拉:水煮鸡胸肉撕条,混合生菜、小番茄,用油醋汁拌匀。清淡汤品 & 蒸菜蛤蜊丝瓜汤 蛤蜊加姜片焯水取肉,汤去浮沫备用。热锅炒香瘦肉片和海鲜菇,加入蛤蜊汤煮沸,下丝瓜和蛤蜊肉,盐调味即可。鲜甜低脂,适合搭配米饭。
3、家常菜要简单又好吃,关键是用常见食材和快捷做法,这里推荐5道经典菜谱,新手也能轻松搞定: 番茄炒蛋(国民下饭菜)材料:番茄2个、鸡蛋3个、盐/糖少许 做法: 鸡蛋加盐打散,热油炒至凝固盛出; 番茄切块炒软出汁,加1勺糖+半勺盐; 倒入鸡蛋翻炒均匀,撒葱花出锅。
4、简单又好吃的家常菜可以选择豆腐、尖椒、西红柿炒肉,腐竹炒肉,以及麻婆豆腐。 豆腐、尖椒、西红柿炒肉 材料:豆腐、尖椒、西红柿、葱、猪肉。 做法:将材料切好,爆香葱段后加入猪肉末煸炒,加入西红柿和调料,放入豆腐和尖椒块,焖煮片刻后勾芡即可。 特点:鲜香可口,营养均衡。
5、煮番茄炒蛋汤、水煮肉片、青菜豆腐汤和西红柿鸡蛋汤这些菜既好吃又简单做。番茄炒蛋汤: 材料简单:主要材料为番茄和鸡蛋,这两种食材在日常生活中非常常见。 做法简便:将番茄切块,打散鸡蛋,加水煮熟,加入适量的盐和食用油调味即可。 营养丰富:富含维生素C、番茄红素和优质蛋白质。
6、以下是几种牛肚搭配不同蔬菜炒制好吃又简单的做法:青椒炒牛肚 食材准备 牛肚300克、青椒2 - 3个、葱姜蒜适量、料酒1勺、生抽2勺、盐适量、鸡精适量、食用油适量。